Milkshake med hindbær og gurkemeje

Der er forhåbentlig snart sommer i luften… hvis ikke, så kan du i hvert fald virkelig komme i sommerstemning af denne smoothie. Den tager kun 2 min at lave og er den perfekte benzin efter træning.

Gurkemeje har en antiinflammatorisk effekt, effekten bliver dog mest optimal hvis gurkemejen varmes op, eller indtages sammen med sort peber. Så tilsæt lidt sort peber til milkshaken for den fulde sundhedseffekt, du smager det ikke noget særligt.  Hvis du er gravid og ammende skal du ikke indtage for meget gurkemeje. Men hvis du kun laver denne shake en gang om ugen, er der ingen grund til bekymring, og du kan sagtens tage gurkemeje ud af opskriften hvis du vil lave den oftere.

  • 1 dl. hindbær (frosne eller friske)
  • IMG_14712 dl. øko minimælk
  • 20 g proteinpulver ( her)
  • 1 tsk vanilje pulver (ikke sukker)
  • 1 cm gurkemeje rod

Det hele blendes sammen og drikkes med et sugerør, den får en lidt tyk konsistens og er rigtig milkshake agtig)

 

 

Indeholder 216 kcal, 25g protein, 19g kulhydrat, 3,4g fedt og 4,3g kostfibre

img_5809

 

Drop sindsyge sommerkure

Foråret er over os og snart popper det frem med alverdens kure for at komme i form til sommer. Lader du dig påvirke af det? Det kender jeg i hvert fald mange der gør, og er det sundt?

Hvis du har taget den tykke vinterjakke på i mere end en forstand, så er det tid til at du skal ud af fjerene og komme igang med at lave et eller andet. Men er en eller anden super sulte lignende kur svaret.? Jeg må ærligt indrømme at jeg som sundhedsfaglig synes at det er bekymrende at mange kvinder hopper med på slankekurer der indeholder 1200 kcal. og at du så ovenikøbet lige skal træne 6-7 gange om ugen, lige meget hvad du vejer. Jeg har kvinder jeg vejleder til at spise 2000 kcal. og de taber sig, på en sund og naturlig måde, hvor de samtidig kan bygge muskelmasse op. Mange af de kvinder jeg møder har været “enten eller”, så enten har de sat helt utænkelige mål for dem selv og er endt i fiasko eller også har de givet helt slip og ladet alt stå til. Men hvad med bare at finde den gyldne middelvej, find et sted hvor du trives med det, og hvor du ikke hele tiden tænker; “når det her er slut så skal jeg også bare æde alt det jeg vil”. Hvis du kører den strategi vil du lynhurtigt ryge tilbage i de gamle dårlige vaner. Mit bedste råd er at finde ud af hvad du vil bruge din krop til, skal den være et stærkt og sundt hylster der bære dig som det menneske du er, eller skal den være skraldespand for dine dårlige valg og vaner. Tag ansvar for din egen sundhed og så find et niveau du kan holde.

Hvad gør du som ammende kvinde? Hvis du skærer for meget af dit kalorieindtag er der risiko for at din mælkeproduktion falder. Det er i min optik vigtigt at værne om din amning hvis den fungerer, den er guld værd både for dig og dit barn. Jeg kæmpede selv med min amning der bare slet ikke kørte, jeg havde tabt mig alt for hurtigt og måtte spise mere (tage på igen) for at holde min mælk kørende. Men hvis du går ture med barnevognen og spiser varieret, lidt af det hele, grøntsager, kød, æg, fisk, kerner, nødder, frugt og så selvfølgelig en enkelt flødebolle fra summerbird, ja så går det alt sammen. Hvis du derimod sætter dig på din sofa og spiser 8 ristede krydderboller med smør og syltetøj, så ender du måske med at finde dig selv et sted hvor der er laaaang vej tilbage til den krop du havde engang.

Mine råd mod sindsyge sommerkure er:

-Smid dem ud hvis du ser dem

-Drop den dårlige samvittighed og følg din fornuft

-bevæg dig hver dag

-Spis LIDT af det hele

-Hold øje med din amning, hvis den falder kan det være fordi du spiser for lidt

 

img_5809

Blogge igen… 2017

 

 

image

Hej…

Måske har du fulgt med her før, måske følger du mig på instagram og måske er det første gang at du er forbi.?

Jeg har de sidste måneder haft lyst til at skrive lidt mere herinde, jeg synes at jeg har en masse at byde på, og det er egentlig både i forhold til sundhed og træning og så også i forhold til livet som mor, bonus mor, selvstændig og kommende hustru 🙂 Men de sidste par måneder har været virkelig travle, og så har jeg virkelig været ramt af den store sygdomshammer! Jeg blev opereret for modermærkekræft i oktober og fik kort tid efter helvedsild (voksen skoldkopper), man får oftes helvedsild hvis ens immunforsvar er helt nedbrudt. Ja, og så har det ligesom bare kørt derfra og jeg har følt mig som en sort uldjakke der møder et gråt fnuldret halstørklæde, har suget alt til mig og nu håber jeg altså snart at det er SLUT.

Nok om brok for jeg har det jo egentlig ret godt ellers, biksen kører, mine børn er søde og sjove det meste af tiden og jeg har kun et par strækmærker på hofterne.. så op på hesten og nu vil jeg prioritere at dele noget af alt den viden jeg har med jer, og så håber jeg at i vil følge med… SEEES

img_5809

Børnevenlige pebernødder

img_6280

Mmmm jeg elsker jul og duften af den. Pebernødderne her er både til baby’er, børn og voksne. Det er ikke de traditionelle sprøde pebernødder, men blødere baby venlig version med masser af smag. Og så er de både sukker- og glutenfri 🙂

ingredienser:

  • 5 dadler
  • 2 små bananner
  • 2 æg
  • 2 spsk smør
  • 2 tsk fiberHusk (kan undlades)
  • 1/2 tsk kardemomme
  • 1/2 tsk stødt kanel
  • 1/2 tsk stødte nelliker (kan undlades)
  • 1/2 tsk bagepulver
  • ca. 50g rismel (alt efter str. på æggene)

image

Blend dadler, bananer og smeltet smør godt sammen. Tilsæt æg og alle de tørre ingredienser, og rør det sammen til alt er sammenhængende, og du har en tyk masse. Fordel dejen som små klatter på en bageplade.Bages ved 225 grader, i 10 minutter hvis de er almindelig strørrelse og 6-7 minutter hvis det er baby pebernødder.

Pebernødderne er et sundt alternativ til de konventionelle, og de indeholder under halvt så mange kalorier. Jeg er ikke selv bange for gluten, men jeg ved hvor svært det er for folk med gluten allergi, så de er også glutenfri 🙂

TorsdagsTræning #3 – Hipthrust niveau 2

Fitmomcph’s TorsdagsTræning er en ny øvelse hver uge, øvelserne variere mellem styrketræning og konditionstræning. Du kan lave øvelserne før, under og efter graviditet. Husk at læs vejledningen, specielt hvis du er gravid, vil der stå hvad du skal være opmærksom på.

Vi har haft hipthrust til TorsdagsTræning før, men nu rykker vi op til niveau 2. Uhhh det kommer til at kunne mærkes i ballerne kan jeg godt love 😉 Hvis du ikke har prøvet niveau 1, så tjek den lige HER!!!!!!
Hipthrust også kaldet glutebridge, (ja kært barn mange navne,) er en effektiv øvelse i kampen mod ammerøven. Den kan laves forebyggende under hele graviditeten og fungerer godt som knibeøvelse 😉
Det er primært ballerne og baglår du træner her. Øvelsen kan laves uden vægt til at starte med, og så kan du langsomt øge vægten fra gang til gang. Lav 6-8 gentagelser, 5 sæt med 2 min pause eller andre øvelser imellem. Vægten kan være en Kettlebell som i videoen, en håndvægt eller en vægtstang. Er du gravid skal den laves med let vægt (6-8kg), og gerne helt uden vægt. Bevægeudslaget er større her end på niveau 1, så øvelsen i sig selv giver mere.

Læg din øvre ryg på kanten af sofaen eller sengen, placer fødderne i cirka skulderbredde. Pres hoften mod loftet og tænk på at presse hælene ned igennem gulvet og squeeze dine baller 😉 Hælen må ikke løfte sig fra gulvet.! Hold spændet/knibet i 2 sekunder i toppen og sænk så hoften langsomt til udgangspositionen.

Øvelsen kan gøres endnu sværere ved at løfte det ene ben, men vent et par uger med at prøve kræfter med den version 😉 Under graviditet skal du kun lave 1 bens hipthrust hvis du ikke har problemer med dit bækken.

Du skal primært kunne mærke øvelsen i ballerne, ofte kan den også mærkes lidt i lænd og/eller baglår – det er helt okay, men fokus bør være på ballerne.

God træningslyst 🙂

img_5809

Bedste tip til rød numse



At have en baby med rød numse er nnoget man først forstår alvoren af når man har fået børn.

img_5862

Det er noget af det værste jeg ved når det sker herhjemme. Og der kan være mange årsager, som en overset ble, tænder, tynd mave, you name it…. men vi har heldigvis vidundermidlet og det fandt vi allerede da Sia var et par måneder gammel. Min mor havde lært mig at kogte klude var the shit, men det er bare så ufatteligt besværligt. Jeg fik anbefalet “Olivy baby care” af en fra min mødregruppe, og vi har brugt den siden. Vi bruger det ved alle bleskift hvor hun kun har tisset som forbyggende og som behandling hvis skaden er sket.

Olivy er baseret på ekstra jomfru olivenolie blandet med en mild kalkopløsning. Olien er 100% ren jomfru olivenolie af højeste kvalitet fra første koldpresning. Den blødgør og tilfører den rette mængde naturlig fugt til huden, samtidig med at den danner en beskyttende hinde mod fugten fra den våde ble. Den milde kalkopløsning lindrer, renser og neutraliserer syren fra urin og afføring. En kombination, der forebygger rødme og samtidig beskytter den sensitive babyhud, så den forbliver i sund balance. Olívy til bleskift er fremstillet af naturlige ingredienser og er fri for parapener, parfume, aluminium og konserveringsmidler.

Det skønne er også at man ikke skal bruge vand, man putter “cremen” på en vatdims og tørre hele bleområdet. Istedet for dyre babypads, (det er utroligt hvad ting koster når de indeholder ordet baby), bruger jeg kompres pads fra Mesoft, der er 10*10 cm og der er 100 i en pakke til 20 kr. Olivy baby care er lidt dyr, men den holder næsten 1/2 år hos os. Begge dele kan købes på apoteket. Indlægget er ikke sponsoreret, jeg er bare ellevild med produktet.

img_5809

Den gode nyhed

Wuhuuuu, det var fandme et godt svar idag på Riget. Puha, lettet er ikke ordet!

Det er næsten ikke til at fatte hvor lykkelig jeg er. Helt ind i mine knogler bruser det bare af lettethed, ikke flere bekymringer, ikke flere operationer og færdig med at være låst til sofaen. Hvis svaret havde været dårligt skulle jeg igennem endnu en ret stor operation, hvor de ville fjerne hele lymfebanen. Dette ville betyde 3 uger helt sengeliggende.

Nu skal jeg bare gå til tjek på Rigshospitalet hver halve år i de næste 5 år og så krydser jeg fingre for at det var første og sidste bekendtskab med den lede sygdom. Nu skal det fejres med Rød Ravnsborg og byens bedste flæskestegssandwich på Bodega på Nørrebro <3 Jeg har tænkt mig at smile til alle jeg møder idag, det burde man sku gøre noget oftere!

Og så vil jeg glæde mig for vildt til at træne igen om 1 uges tid når begge ar er helt helet. Mit sind kan ikke kapere at være uden træning så længe. For nogen vil det lyde helt skørt, men det er min måde at rense sind og sjæl på, komme af med mine frustrationer på og skabe positiv energi til min hverdag som mor, kæreste, veninde, datter, træner og bare menneske <3

Tak for jeres kæmpe støtte og positive energi i den sidste måned i helvede 🙂

img_5809

TorsdagsTræning #2 – Bent over rows

Fitmomcph’s TorsdagsTræning er en ny øvelse hver uge, øvelserne variere mellem styrketræning og konditionstræning. Du kan lave øvelserne før, under og efter graviditet. Husk at læs vejledningen, specielt hvis du er gravid, vil der stå hvad du skal være opmærksom på.

20160807_sif_18

Ugens øvelse hedder “bent over rows”, og giver dig den smukkeste øvre ryg. Du skal bruge en håndvægt, gerne mellem 6-15 kg alt efter hvor stærk du er. Stil dig med lidt mellemrum i mellem fødderne, læn dig forover og sørg for at din ryg er så ret som muligt. Du må gerne have en let bøjning i knæene. Sæt den ene arm på bænken, stolen, sofaen eller hvad du lige har adgang til, og træk med den anden arm håndvægten op, så hånden ender ud for dine ribben. Øvelsen kan laves uden bænken, her er det meget vigtigt at du husker at spænde i maven og holde ryggen ret.

Lav 5 gentagelser på hver arm, 5-6 gange med 1 1/2 min pause imellem. Vægten skal være sådan at du synes at nummer 5 er HÅRD! Hvis du er gravid skal du have lyst til at lave 10, men kun lave 5-6-

Fokus punkter

Spænd i maven for at holde den rette holdning

Knib i bækkenbunden, for at sikre mavemusklerne

Træk vægten tæt på kroppen

Træk vægten op så hånden er ud for dine ribben

Træk hurtigt op og hold igen på vej ned til strakt position.

Tænk på at samle skuldrebladene når du trækker

God træningslyst

img_5809

Slut med at være sej!!

Idag skete det, eller faktisk skete det allerede igår eftermiddags. Jeg er nået dertil hvor jeg er færdig med at være sej. At vente 13 dage på et måske forfærdeligt svar er bare opslidende. Jeg har holdt paraderne oppe og haft den positive hat på, men nu kan jeg bare ikke mere.

Jeg har fået så mange fantastiske kommentarer og roser om min positive indgangs vinkel til hele der her forløb, og jeg er så glad og taknemmelig for jeres beskeder. Det er helt reelt sådan det har været, og ja måske har det været min måde at holde paraderne oppe i den lange ventetid, men det har virket. Nu får jeg svar imorgen og for at være helt ærlig tror jeg bare at den positive indstilling er brugt op, og at det nu er tid til at give plads til lidt ked-af-det-hed. Det hele menneske er jo ikke kun glad eller kun ked af det…

Det skete igår eftermiddags, på vej ned og hente sia for første gang i to uger, og jeg kan simpelhen ikke forklare hvorfor. I elevatoren op møder jeg Sia’s nærmeste pædagog, hun kigger på mig, aer mig på skulderen og siger, sikke noget møg. Jeg kan bare mærke at tårene er på vej, jeg forklarer lidt og prøver at holde masken. Da vi kommer op på gangen møder jeg min veninde Luna, hendes dreng går også i vuggestuen. Jeg bryder bare helt sammen da vi gir et kram, det er første gang jeg har gjort det i hele det her forløb, og jeg plejer ellers nok at være en tudemoster.(altså jeg har selvfølgelig tudet og råbt af Daniel, men inden for hjemmets 4 vægge hvor alt bliver tilgivet og glemt.) Luna er så skøn, hun ligner altid en der er taget lige ud af et modemagasin, med sin helt egen seje stil. Hun dufter vildt godt af en eller anden kammameju creme og så er hun bare mega sød! Hun sagde lige det jeg havde brug for at høre og ikke for at please mig. “du har været så sej og man skal heller ikke være FOR sej!”

Og nej jeg skal ikke være for sej, for det er satme pisse hårdt og tavligt at gå og vente på, at få af vide om den lorte sygdom har spredt sig til mere af min krop! Nu har jeg været sej i 11 dage og nu vil jeg være et ikke sejt tudefjæs idag…. Ej hvor jeg håber at det er et godt svar imorgen, så jeg kan komme tilbage til min elskede hverdag, med overskud til min familie, venner og arbejde. Jeg er blevet så meget stærkere i det her forløb og jeg har lært en ny og sej side af mig selv. Det har været alt afgørende for både mig og min lille familie at jeg har haft min positive tilgang, for det er godt nok ikke nemt at være pårørende heller. Men kan mærke at det er godt for mig lige at give slip, så idag beholder jeg mit nattøj på, tager fodbad, ser en tudefilm, trøstespiser chokolade og er stolt over at jeg er både sej og ikke sej!

img_5809

Tip til take away frokoster

Er du ofte på farten? Hvordan går det lige med planlægningen af måltider? Her får du 3 gode take away frokost varianter. Det kan nemt være en jungle at finde ud af hvilken salat, sandwich mm. man skal vælge. Men du behøver ikke at løbe så langt 🙂

20160807_sif_B&W_29

Cofoco super food salat med kylling, hummus, quinoa, perlespelt og rødbede

Salaten fås i 7 eleven, emballagen er en høj plastikbøtte uden gaffel, så husk lige at få den ved kassen. Salaten er høj på kostfibre og protein der holder dig mæt længe. Rødbeden kan være være med til at booste dit vægttab og så har den lige den ekstra bonus at den kan udskyde aldringprocessen, what’s not to like 🙂   Salaten indeholder 544 kcal, hvilket er helt okay for en en frokost på farten. Drik vand eller anden kaloriefri drik til.

Joe & The Juice sandwich og juice 

Der bliver ved med at poppe flere Joe & The Juice barer op i danmark, og det er bare lækkert, for så er der altid en inden for rækkevidde. Men må man gerne spise brød? Er det ikke helt forbudt? Nej det er det ikke, du kan sagtens spise en sandwich så længe den holder sig nogenlunde inden for kalorierne.

Sandwich du skal vælge: 

Turkey – indeholder 402 kcal og rigeligt med protein til at du bliver mæt

Joe’s club – indeholder 429 kcal og stadig okay med protein, der er lidt flere kalorier i, men den er også lidt mere juicy 😉

Tunacado – indeholder 489 kcal, så lidt mere end Turkey, men der er masser af gode fedtsyrer i avocadoen og tun

Vil du have en juice til din frokost kan den godt lige presses ind i kalorie regnskabet, men så vil jeg anbefale at du skipper aften chokoladen, så det er en prioriteringssag.

Juice du skal vælge: 

C-shot (lille) – indeholder kun 157 kcal., den er super frisk i smagen og c-vitamin er godt for imunforsvaret og beskytter imod virus og bakterier. Du har ikke tid til at være syg… DU SKAL GIFTES..

Veggie focus – Indeholder 169 kcal, selleri er med til at mindske de stresshormoner, som får blodtrykket til at stige, har du lidt højt blodtryk nogen dage 😉

Bon appetit

img_5809